Restaurant im Hotel Sonneneck

Vor 20 Jahren fingen wir als kleines Familien-Hotel garni an. Dann kam ein kleiner Wellnessbereich dazu, später wollten unsere Gäste gern bei uns zu Abend essen, und der Mensch wächst mit seinen Aufgaben. So freuen wir uns heute, Sie in unserem neuen Wintergartenrestaurant begrüßen zu dürfen, und Ihnen Ihren Urlaub so angenehm, wie möglich zu machen.

Jetzt erhalten Sie in unserem Restaurant, Feinschmecker – Köstlichkeiten aus Vorpommern vom LandWert Hof Stahlbrode. Die Rinder und Schweine der BIO Erzeugergemeinschaft leben in Freilandhaltung, auf weiten Wiesen und Feldern. Und ist die Zeit gekommen, erfolgt in aller Ruhe der Weg zur Schlachtung. Ohne jeden Stress und unter der Aufsicht von Menschen, die respektvoll mit den Schätzen der Natur umgehen.
Der Lohn dieser Mühe sind Spezialitäten von einzigartiger Qualität und Geschmack, um unsere anspruchsvollen Gäste zu verwöhnen. Qualität heißt Frische. Und Frische braucht kurze Wege. Darum greift beim LandWert ein Rad ins andere: Von der ökologischen Tierhaltung über die schonende Schlachtung bis hin zur Verarbeitung geschieht alles an einem Ort.

Ebenfalls kommen unsere Fische vom derzeit besten Fischhandel der Region, der Firma Birnbaum & Kruse Fischhandel an der Ostsee.

Garantierte Qualität aus bestandsschonender und nachhaltiger Fischerei.

Leider können wir Ihnen in der Zeit vom 20.05. bis voraussichtlich 01.09.2022, kein Abendessen anbieten.